あらすじ

「お前は不浄を撒き散らす魔女だ！」 神器から「泥」や「石の卵」しか出せない聖女リーネは、教団を追放され雨の王都を彷徨っていた。 空腹で倒れかけた彼女を救ったのは、路地裏で独り、異世界の料理「とんかつ」を追い求める無愛想な男・揚太郎。 出汁の概念がない異世界で、彼の作る揚げ物は「あと一歩」の深みが足りずにいた。 しかし、リーネが差し出した「泥（味噌）」と「黒い水（醤油）」が出汁と出会った瞬間、王都の食文化を根底から覆す究極の定食が爆誕する！ 「……悪くない」 「褒めてますよねッ絶対！？」 これは、居場所を失った発酵聖女と、理想を追う頑固職人が、銀貨三枚の定食で人々の心を溶かしていく、美味しくて温かい再生の物語。